ケーキ装花

ちょっと暗い写真ですが、本日お届けした装花です。パティシエの方が、ケーキ設置後に最後のデコレーションを生クリームでなさっていて、とーっても甘いよい香りでした。お花の香りも好きだけれど、スィーツの香りもいいですよね～。撤収までの空き時間についついアメリカンな巨大ケーキをがっつり食べてしまいました。。これはケーキナイフコサージュです。いつもはもっと大ぶりなナイフなので、ごっつくて大きなコサージュを準備していたのですが、現場で渡されたナイフは華奢なもの。こぶりなコサージュに作り替えました。

嵐のようだった一日が終わりました。本日は、かなり早い時期にご予約いっぱいになってしまった、人気の日取りでした。予約締切後も、生花でなくてもよいですので、と事前受け渡し可のプリザーブドやアーティフィシャルのご依頼も多々いただき、感謝です。
早朝からエンジンフル回転。朝早い時間にお届まわったことが、今日のできごととは思えないくらい、前のように感じてしまいます。連休続きます、引き続き気を抜かずにがんばりまーす。

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